Papilla de zanahoria dulce:
Esta papilla es perfecta para que tu bebito coma verduras y, por supuesto, un montón de vitaminas. Mientras se lo das, podéis jugar a adivinar qué cosas conoce de ese mismo color.
Ingredientes:
- 1 papa
- 1 cebolla pequeña
- 3/4 Kg. de zanahorias tiernas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Azúcar y mantequilla
Preparación:
Pela las zanahorias y cortalas en rodajas finas. Las espolvoreamos con un poco de azúcar y las rehogamos en la mantequilla durante 15 minutos. Después hay que vaciar 1 1/4 litro de agua y las pastillas de caldo desmenuzadas. Lo dejamos hervir 45 minutos. Una vez cocido, se tritura hasta obtener un puré fino… ¡y riquísimo para el paladar de los peques!
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